カレーの味
うちのおばあちゃんが作ってくれたカレーは小麦粉とバターとカレー粉を
炒めて作る昔のライスカレーみたいなやつでした。
たまにあの味が懐かしくなって作ってみようと思うのですが
なんだか自分にはうまく作れないみたいです。
カレーって同じ材料を使ってもその家独特の味みたいなのがあるので
すごく不思議な食べ物ですよね。
おばあちゃんのカレーと母のカレーと私のカレーは似ているようでも
全然違う味の食べ物になっているのだと思います。
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